Ich Bin

Verantwortungsbewusster Genuss von Bier und anderen alkoholischen Getränken ist für uns wichtig. Wir weisen darauf hin, dass die folgenden Seiten Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken enthalten.

*** Aktuelle Termine ***

Freitag, 24. Februar 2017, 08:45 Uhr

Freitag, 24. März 2017, 08:45 Uhr

Freitag, 21. April 2017, 08:45 Uhr

Freitag, 26. Mai 2017, 08:45 Uhr

Freitag, 23. Juni 2017, 08:45 Uhr

Freitag, 29. September 2017, 08:45 Uhr

Freitag, 24. November 2017, 08:45 Uhr

Freitag, 15. Dezember 2017, 08:45 Uhr

 

Erleben und erlernen Sie mit unseren Brauwerkern die hohe Kunst des handwerklichen Bierbrauens und zeigen Sie Ihr Geschick für das Außergewöhnliche.

Nach einer Führung durch das Brauwerk beginnt die gemeinsame Planung und Rohstoffvorbereitung. Im Anschluss startet der Brauprozess im Sudhaus, wo gemaischt und gekocht wird. Nach einem gemeinsamen Mittagessen geht es in den Gärkeller, wo gekühlt und vergoren wird. Einer kurzen Sorten- und Sensorikschulung folgt dann die ausgiebige Verkostung unserer Biere.

Gebraut wird, abhängig von der Sortenplanung, eine unserer Hausmarken.

– Gruppengröße bis 15 Personen

– Dauer ca. 8 Stunden

– Preis pro Person € 119,-

– inkl. Fachunterlagen, Verpflegung und 12 x 0,33l Brauwerk Hausmarke für zu Hause

 

Für Gruppen sind individuelle Termine möglich.

Weitere Informationen gerne persönlich, Anmeldungen und Fragen bitte an office@brauwerk.wien.